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Santa Fe - Argentina
  • Fiesta del alfajor. Predio Ferial Municipal - Santa Fe, Julio 2005
  • Del 7 al 10 de julio de 2005 se realizó en al ciudad de Santa Fe la Primera Fiesta del Alfajor Santafesino. La Fiesta contó con la presencia de más de 14 empresas dedicadas a al producción de alfajores, 3 de dulce de leche y un corredor con entidades relacionadas al turismo. Visitaron la fiesta más de 50000 personas, quienes pudieron observar las diferentes etapas del proceso de elaboración del tradicional alfajor santafesino, además de disfrutar de juegos para los más chicos y espectáculos musicales.
    El stand de Merengo estaba dividido en tres partes. Un sector dedicado a la historia de la empresa, donde se representaba la relación entre Don Hermenegildo Zuviría y los congresales de 1853. Un segundo sector dedicado al proceso de producción de los alfajores, con elaboración de los mismos a la vista del público. Y un espacio dedicado a la exhibición y venta de los Alfajores Merengo recién elaborados y en cajas.
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